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邱仰林:有机食品产业未来十年将高速成长

(2011-11-22 00:00:00) 来自:光明网/邱仰林




    2011年11月17日,总部经济课题组研究员邱仰林应邀来到第七届中国国际有机食品和绿色食品博览会参观。邱仰林参观了整个博览会会场,并与商务部、环境保护部等有关领导和专家进行了详谈,并与参展企业人员进行了交流。<br>
    邱仰林认为,有机食品行业是下一个朝阳产业,该行业未来十年将高速成长;有机食品要有四要素:原料是有机的;生产过程是有机的;产前、产中、产后有全套的有机跟踪记录;食品必须经过专业的有机认证机构认证;全球有机销售额2010年达到200多亿美元,国内2010年底有机食品产值达到30亿元;2010年底,全国认证了33个国家有机食品生产基地;德国2007年有机食品行业总产值达到55亿欧元,中国有机食品行业还有很大的发展空间;国内有机食品占食品销售总额的0.02%,与发达国家平均水平2%相比,相差100倍;提倡“ 一日有机生活”很重要,在当前国内食品安全形式严竣的情况下该倡议利国利民。<br>
    据行业统计数据显示,有机、绿色食品市场正以年均20%~30%的速度增长,2010年全球已形成800亿美元的庞大市场,据预测2015年中国有机农产品消费将达到248亿~594亿元的市场规模,因而有机食品将以年均15%甚至更多的速度增长。<br>
    邱仰林与环境保护部有机食品发展中心肖兴基研究员进行了深入交流,还在倡导将“11月17日”定为“有机生活日”展示板上签字。

 

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