因国内食品安全问题频发，民众对有机食品关注度逐渐增加。据业内人士透露，部分供货商给产品简单换个包装就变成有机产品，大多数有机食品根本达不到有机的标准。有机食品认证机构称缴纳1.85万元的费用，1个月便可完成审批。（据10月16日《广州日报》）

　　有机食品也叫生态或生物食品，是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。它在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂等人工合成物质，同时对土壤、空气、水等环境质量也有很高要求。可以说，作为安全与品质的代名词，有机食品的培育、销售，每一环节都离不开科学的生产体系和严格的监管程序。<br>
　　从外表到口感，有机食品与普通农作物并无明显差别，它最直观的“身份”就是贴有“有机认证”标志，这也是消费者购买有机食品的唯一凭证。因此，作为食品质量认证的最高级别，“有机认证”必须具有绝对的权威性和公信力，必须包含有强烈的社会责任。尤其是在食品安全问题频发的当下，“有机认证”应该是价格杠杆作用之下，撬动农产品生产方式转变以及监管模式改革的有力武器。<br>
　　遗憾的是，当前市面上很多“有机食品”，只是简简单单贴个“标签”，消费者即使付出了数倍于普通农产品的价格，却仍旧“花钱买不到安心”。貌似严肃、权威的“有机认证”，事实上已沦为农产品的暴利工具，只要有了“认证”，价格便能扶摇直上，“一盒100克的白菜苗售价18元，一斤大米卖50多元，一袋500克的红枣98元……”<br>
　　没有品质保证的“有机食品”大肆泛滥，实质上是在恶意欺骗消费者，并涉嫌不正当竞争，严重扰乱了正常的市场秩序。这一现状的背后，失控的“有机认证”无疑就是“帮凶”。为了区区“1.85万元”，某些有机食品认证机构，便丢掉了社会责任与职业良知，丧失了机构的公信力与消费者的集体信任。<br>
　　同时，“有机认证”变身“有钱认证”，更折射出质量认证监管的严重缺位。面对有机食品所蕴含的利益诱惑，没有了监管的认证，自然游离于制约之外，而自由操作的结果，便是将“有机认证”简化为“花钱买标签”的一场游戏。<br>
　　所以，要根除这一乱象，有关部门必须切实负起责任。一方面，要在规范有机认证程序的基础上，建立“认证签名”制度和追诉机制，“谁主持认证，谁承担责任”，强化认证的法律责任。另一方面，应加强对“有机食品”的品质监测，并建立相应的淘汰退出机制。如此，则“有机认证”就不再会是一纸空文。